Map Грузия или Сакартвело, как ласково называют свою страну грузины, – край моря, гор, вина и песен, богатой истории и культуры. Это сшибающая с ног красота природы и старинных городов, это древние умиротворяющие монастыри и буйные горные реки, бегущие под высокими облаками, это душевные традиции, раскатистое застолье, знаменитое гостеприимство и яркие кавказские эмоции.

Осенью Грузия особенно прекрасна, а от пейзажей – зелено-желтых гор, уютных городов с резными балконами и величественными древними храмами – захватывает дух! Но не только духовной пищей будет наполнено наше путешествие.

Грузинская кухня считается одной из лучших в мире – разнообразие блюд, всевозможные соусы и специи не оставят равнодушным даже самого искушенного гурмана. Хачапури, хинкали, чахохбили, сациви, лобио, ткемали – эти названия ласкают слух, и все эти блюда сразу хочется попробовать…
За время путешествия вы познакомитесь со всеми тонкостями грузинской кухни, узнаете о традиционных блюдах каждого региона, побываете в знаменитых ресторанах, уютных пекарнях и винодельнях, и, конечно же, отведаете все, что принесло Грузии гастрономическую славу.

«Каждое грузинское блюдо – это поэма!» – сказал однажды Александр Пушкин, и мы уверены, что в конце путешествия вы подтвердите его слова. Завтраки, обеды, ужины, минеральная вода и лучшие домашние вина (2-3 бокала за ужином) – уже включены в стоимость!

Даты заездов

  • Начало
    Окончание
    Статус
    Стоимость
     
  • Начало: Воскресенье 17.10.2021
    Окончание: Суббота 23.10.2021
    Статус:
    Стоимость: ₽39800
  • Начало: Воскресенье 14.11.2021
    Окончание: Суббота 20.11.2021
    Статус:
    Стоимость: ₽39800

Галерея*

Тбилиси Грузия
Район Абанотубани в Тбилиси Грузия
Тбилиси Грузия
Тбилиси Грузия
Тбилиси Грузия
Грузинское застолье Грузия
Мцхета Арагви и Кура Грузия
Мцхета Грузия
Традиционные закуски - баклажаны по-грузински и пхали Грузия
Мцхета Грузия
Сигнахи Грузия
Сигнахи Грузия
Винный погреб в Кварели Грузия
Телави Грузия
Кучмачи - грузинское блюдо из субпродуктов Грузия
Кутаиси Грузия
Кутаиси Грузия
Шампиньоны с сыром на кеци глиняной сковороде Грузия
Вечер в Кутаиси Грузия
Боржоми Харагульский Национальный парк Грузия
Бювет в Боржоми Грузия
Крепость Ананури Грузия
Жинвальское водохранилище Грузия
По пути в Казбеги Военно Грузинская дорога Грузия
Церковь Святой Троицы в Казбеги Грузия
Казбеги (Степанцминда) Грузия
Гора Казбек Грузия
Тбилиси
Район Абанотубани в Тбилиси
Тбилиси
Старый Тбилиси
Старый Тбилиси
Грузинское застолье
Мцхета, Арагви и Кура
Мцхета
Традиционные закуски - баклажаны по-грузински и пхали
Мцхета
Сигнахи
Вязанные носочки в Сигнахи
Винный погреб в Кварели
Телави
Кучмачи - грузинское блюдо из субпродуктов
Панорама Кутаиси
Кутаиси
Шампиньоны с сыром на кеци - глиняной сковороде
Вечер в Кутаиси
Боржоми-Харагульский Национальный парк
Бювет Боржоми
Крепость Ананури
Жинвальское водохранилище
По пути в Казбеги: Военно-Грузинская дорога
Церковь Святой Троицы в Казбеги
Жители Казбеги (Степанцминды)
Гора Казбек Грузия
previous arrow
next arrow
 
Тбилиси
Район Абанотубани в Тбилиси
Тбилиси
Старый Тбилиси
Старый Тбилиси
Грузинское застолье
Мцхета, Арагви и Кура
Мцхета
Традиционные закуски - баклажаны по-грузински и пхали
Мцхета
Сигнахи
Вязанные носочки в Сигнахи
Винный погреб в Кварели
Телави
Кучмачи - грузинское блюдо из субпродуктов
Панорама Кутаиси
Кутаиси
Шампиньоны с сыром на кеци - глиняной сковороде
Вечер в Кутаиси
Боржоми-Харагульский Национальный парк
Бювет Боржоми
Крепость Ананури
Жинвальское водохранилище
По пути в Казбеги: Военно-Грузинская дорога
Церковь Святой Троицы в Казбеги
Жители Казбеги (Степанцминды)
Гора Казбек Грузия
previous arrow
next arrow

План маршрута

Тбилиси – Мцхета – Кахетия – Кутаиси – Боржоми – Казбеги – Владикавказ
День 1. Прилет, встреча в аэропорту Тбилиси
Тбили значит «теплый». Нынешняя столица Грузии и самый большой город страны был основан более 1500 лет назад: во время охоты царь Вахтанг Горгасали обнаружил горячие серные источники, на месте которых повелел заложить город и назвал его Тбилиси.

В 17 веке на месте горячих источников построили знаменитые Серные бани, которые существуют по сей день, и о которых еще 200 лет назад с восторгом писали Пушкин и Дюма.

Вечером нас ждет приветственный ужин в одном из лучших тбилисских ресторанов с интригующим названием «Заходи, дорогой!», где и состоится первое знакомство с национальной кухней, и где под звон бокалов и приятную музыку вы узнаете о древних традициях грузинского застолья.

День 2. Мцхета – древняя столица Грузии
…Там, где, сливаяся, шумят,
Обнявшись, будто две сестры,
Струи Арагвы и Куры…

После завтрака мы отправимся в один из древнейших городов страны – Мцхету, основанную еще в 5 веке до н.э. на месте слияния рек Арагви и Мтквари (Куры).

А по пути обязательно поднимемся к монастырскому храму Джвари, откуда открывается самая лучшая панорама на две реки и город на берегу.

На протяжении 8 веков Мцхета была столицей раннего грузинского царства Иберии, центром культуры и христианства – именно отсюда началась православная история Грузии. Сегодняшняя Мцхета находится под охраной ЮНЕСКО – городок бережно хранит свой исторический вид: домики с черепичными крышами, резными балконами и каменными заборами и величественный древний храм Светицховели.

Пообедаем мы сегодня в одном из самых известных и любимых грузинами ресторане «Салобиэ». Название говорит само за себя – здесь готовят лучшее в Грузии лобио, которое подают в глиняных горшочках и традиционно дополняют кукурузными лепешками и острыми соленьями. Приятным бонусом станут прекрасные виды с веранды ресторана и рассказы о его известных посетителях.

Ночь в отеле Тбилиси.

День 3. Винодельческий регион Грузии – Кахетия
Кахетия – один из самых красивых регионов Грузии, охватывающий восточные предгорья Кавказа, со множеством исторических и архитектурных памятников. Кроме того, Кахетия – центр грузинского виноделия. Здесь выращивают более 2/3 всего винограда и производят около 70 различных видов вина.

И чтобы познакомиться с этим регионом, мы проедем по маршруту: Тбилиси – Сигнахи – Бодбе – Кварели – Телави.

Сигнахи – город-крепость, расположенный в восточной Кахетии на вершине Гомборского хребта, откуда открывается великолепный панорамный вид на Алазанскую долину и Кавказский хребет.

Монастырь Бодбе – общенациональная грузинская святыня. Здесь, в кафедральном соборе Святого Георгия, покоятся останки св. Нино Каппадокийской, которая принесла христианство в Грузию.

Город Кварели – «центр» грузинского виноделия, где, благодаря особенно плодородной почве, выращивают сорта винограда высокого качества для приготовления редких видов вин. Здесь же находится винный завод Киндзмараули – один из старейших производителей знаменитого вина с богатыми традициями.

И город Телави – административный центр Кахетии, некогда резиденцию кахетинских правителей.

Ночь в отеле Тбилиси.

День 4. Кутаиси: мифы о Прометее и Золотом Руне
Кутаиси – столица региона Имерети и второй по величине город Грузии – растянулся вдоль набережной реки Риони, делящей его на историческую и современную части.

Во времена Колхидского царства дно реки было покрыто золотыми песчинками, для добычи которых использовались овечьи шкуры – именно они «засветились» в древнегреческом мифе об Аргонавтах и Золотом Руне.

Драгоценных металлов в местных водах больше не водится, сегодняшние сокровища Кутаиси – это колоритные жилые кварталы старой части города, живописная набережная, Зеленый базар со всевозможными грузинскими продуктами и деликатесами, древние храмы и Гелатский монастырь 12 века, включенный в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Несколько лет назад в этот список внесли и одно из главных блюд региона – имеретинский хачапури. Сегодня вы обязательно попробуете это знаменитое блюдо на его исторической родине и узнаете о секретах его приготовления.

За ужином вас ждут и другие, малоизвестные, но очень вкусные блюда имеретинской кухни, красивая веранда с панорамными видами города, легкое имеретинское вино и легкая живая музыка – в общем, идеальный вечер.

Ночь в отеле Кутаиси.

День 5. Знаменитый источник Боржоми
Бальнеологический и климатический курорт Боржоми расположен в ущелье реки Мтквари на территории уникального природного заповедника. Именно здесь находятся знаменитые на весь мир минеральные источники и дача последнего российского Императора.

Обязательная программа: прогуляться по центральному природному парку, выпить теплой минералки прямо из бювета, прикупить баночку варенья из шишек, и – при желании – искупаться в теплых серных бассейнах под открытым небом.

Обедать сегодня мы будем в очень «вкусном» домашнем ресторанчике, уютно расположившемся в Боржомском ущелье на берегу реки.

Ночь в отеле Боржоми.

День 6. К вершинам Кавказа по Военно-грузинской дороге
Побывать в Грузии и не проехать по легендарной Военно-грузинской дороге, не постоять у подножия горы Казбек, это значит не увидеть настоящего Кавказа.

Военно-грузинскую дорогу построили 200 лет назад, после присоединения Грузии к Российской империи. В те годы путешествие из Тифлиса занимало не меньше месяца.

Двигаясь по Военно-грузинской дороге в Казбеги, мы сделаем фото-остановку у старинной крепости Ананури, очень живописно расположившейся на берегу Жинвальского водохранилища, и остановку на обед в поселке Пасанаури, чтобы наконец-то попробовать самые вкусные и правильные хинкали, ведь это блюдо придумали именно здесь, в горной Грузии.

Поселок Казбеги (Степанцминда) расположен на левом берегу бурного Терека, начинающего отсюда свой путь к Каспийскому морю. Поселок может похвастаться не только прекрасным видом на гору Казбек, удивительной красоты окрестностями и чистейшим горным воздухом, но и памятниками истории и культуры, главный из которых – Гергетская церковь Святой троицы, построенная в 14 веке у подножия Казбека на высоте более 2 км над уровнем моря и давно ставшая символом Грузии.

Ночь в домашней гостинице Казбеги.

День 7. Завершение программы
Трансфер в аэропорт Владикавказа и вылет домой.

Внимание! Дорога в аэропорт г. Владикавказ стандартно занимает от 2 до 5 часов, в зависимости от ситуации на границе. Но при неблагоприятных условиях на границе, ожидание может растянуться. В случае, если это произойдет, просьба отнестись с пониманием и сохранять позитивный настрой.

ВНИМАНИЕ: Маршрут может быть изменен по решению руководителя экспедиции в связи с погодными условиями, непредсказуемыми событиями и другими обстоятельствами, лежащими вне сферы нашего контроля.

ЧТО ВКЛЮЧЕНО

Трансферы

• все трансферы на микроавтобусе «Мерседес Спринтер»;

Размещение

• 2/3-местное размещение в отелях 3*/ домашних гостиницах;

Питание

• завтраки + обеды + ужины + минеральная вода + лучшие домашние вина (2-3 бокала за ужином);

Экскурсии

• входные билеты в музеи и заповедники;

Сопровождение

• профессиональный русскоговорящий гид на всем маршруте.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РАСХОДЫ

Авиабилеты

• авиаперелёт Москва – Тбилиси/ Владикавказ – Москва ~ 350 евро или Москва – Ереван / Владикавказ – Москва ~ 150 евро;

Трансферы

• трансфер из Еревана, если выбран перелет через Армению ~ 30 евро;

Размещение

• дополнительная ночь в Тбилиси (при необходимости) ~ 20 евро;
• доплата за одноместное размещение – 160 евро (по желанию);

Страховка

• медицинская страховка – 1,5 евро в день;
• страховка от невыезда;

Прочее

• тест на COVID-19 методом ПЦР, сделанный за 72 часа до вылета;
• тест на COVID-19 методом ПЦР на третий день пребывания в Грузии для невакцинированных туристов ~ 30 евро;

Важные детали

Для того, чтобы Ваша экспедиция прошла успешно и доставила только положительные эмоции, обратите внимание на следующую информацию.
  • Даты: 17 октября и 14 ноября/6 ночей
  • Страны: Грузия
  • Участники: 10-16 человек
  • Рекомендуемый возраст: от 16 до 70 лет
  • Старт: Тбилиси
  • Финиш: Владикавказ
  • Язык: Русский
Предварительной физической подготовки не требуется. Предполагаются легкие прогулки. На маршруте будут переезды по горным дорогам.
Проживание в 2/3-местных номерах в отелях 3*/ домашних гостиницах.
Микроавтобус Мерседес Спринтер
В стоимость тура входят завтраки, обеды, ужины, минеральная вода и лучшие домашние вина (2-3 бокала за ужином).
Гражданам РФ для посещения Грузии виза не требуется. Не позже чем за 48 часов до прибытия в Грузию необходимо заполнить специальную форму.
Для въезда в Грузию необходимо предъявить распечатанные результаты теста на COVID-19 методом ПЦР, сделанный за 72 часа до въезда. На третий день пребывания в стране необходимо повторно сдать ПЦР-тест на COVID-19
В сентябре температура воздуха днем +22 +24 °С, ночью +15 +17 °С,
в октябре температура воздуха днем +19 +23 °С, ночью +10 +15 °С,
в ноябре температура воздуха днем +17 +22 °С, ночью +7 +12 °С.
Экспедиция
Это путешествие по заранее спланированному маршруту с целью увидеть жизнь людей и достояние посещаемых мест. В экспедициях мы часто пользуемся общественным транспортом, живем в домах коренного населения. Каждый день в экспедиции проходит насыщенно, и уже к вечеру вам кажется, что прошел не день, а целая неделя!

Экспедиция — не самый простой тип отдыха, так как могут быть и забастовки, и плохая погода, долгие и утомительные переезды, туалет на этаже, а иногда и на улице, сдвоенные кровати или общая палатка, усталость и другие сторонние факторы, которые могут мешать прохождению маршрута или быть просто непривычными для Вас, но одно точно — это самый интересный и насыщенный формат отдыха, который Вы всегда будете вспоминать с теплотой! И когда, в конце концов еще, если не сейчас?

Руководитель группы
Это человек, который берет все организационные вопросы поездки на себя. Во сколько встаем, когда вылетаем, где будем ночевать, где обедать, на какую активность поедем завтра, как включить wi-fi и еще обычный миллиард житейских вопросов — ни о чем этом вам думать не нужно, так как этим будет озадачен руководитель группы 24 часа в сутки. Руководитель группы любит и хорошо знает регион экспедиции, поэтому он будет рад поделиться своими знаниями.
Команда
Будет состоять из таких же классных искателей приключений, как вы — ваших будущих друзей. Некоторые после экспедиции еще не раз путешествуют вместе! Если вы один – не стоит этого бояться: как правило, очень много людей записывается по одному, но в поездке мы единая дружная команда искателей природных красот и истинной жизни! В экспедиции очень важно взаимоуважение, принятие и доброжелательность внутри группы, поэтому в команде носом не водят, а навязчивое поведение и капризы оставляют дома. С собой в поездку рекомендуется брать адекватность, улыбку и любовь к ближнему своему!

Отзывы

Отзывов пока нет

*На странице использованы фотографии организаторов а также следующих авторов: © Stefan Wisselink, Maria Savenko, Dan Lundberg, tomasz przechlewski, Andrzej Wójtowicz, Roberto Strauss, Specchio.nero, Shankar S., Levan Gokadze, Jon Gudorf Photography, salvagekat @ flickr.com © Svetlbel, Filin127, Falco Pixabay, _Beka_, RichardMc @ pixabay.com © Armineaghayan лицензия Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International @ wikimedia.org © Mostafa Meraji, Nika Tabatadze, Iman Gozal @ unsplash.com