Уютная атмосфера старых городов, красивые люди, завораживающие горные ландшафты, спелые фрукты, хачапури и вино
Осенью Грузия особенно прекрасна, а от пейзажей — зелено-желтых гор, уютных городков с резными балконами и величественными древними храмами — захватывает дух! Но не только духовной пищей будет наполнено наше путешествие.
Грузинская кухня считается одной из лучших в мире — разнообразие блюд, всевозможные соусы и специи не оставят равнодушным даже самого искушенного гурмана. Хачапури, хинкали, чахохбили, сациви, лобио, ткемали — эти названия ласкают слух, и все эти блюда сразу хочется попробовать…
За время путешествия вы познакомитесь со всеми тонкостями местной кухни, узнаете о традиционных блюдах каждого региона, побываете в знаменитых ресторанах, уютных пекарнях и винодельнях, и, конечно же, отведаете все то, что принесло Грузии гастрономическую славу. «Каждое грузинское блюдо — это поэма!» — сказал однажды Александр Пушкин, и мы уверены, что в конце путешествия вы подтвердите его слова, ведь в нашем туре включены завтраки и обеды.
! Дорога из аэропорта г. Владикавказ в Казбеги стандартно занимает от 2 до 5 часов, в зависимости от ситуации на границе. Но при неблагоприятных условиях ожидание на границе может растянуться. В случае, если это произойдет, просьба отнестись с пониманием и сохранять позитивный настрой.
Побывать в Грузии и не проехать по легендарной Военно-Грузинской дороге, не постоять у подножия горы Казбек — значит не увидеть настоящего Кавказа.
Поселок Казбеги (Степанцминда) расположен на берегу бурного Терека, и именно отсюда начинается дорога к Гергетской Троицкой церкви, построенной в XIV веке у подножия Казбека и давно ставшей символом Грузии.
После размещения в гостинице нас ждет приветственный ужин.
Ночь в домашней гостинице в Казбеги.
Дорога пройдет вдоль течения реки Арагви, мимо красот Жинвальского водохранилища и некогда неприступной крепости Ананури, служившей форпостом обороны и резиденцией владык этого края 400 лет назад.
Отсюда мы направимся в восточное предгорье Кавказа, где находится главный винодельческий регион Грузии — Кахетия.
Город Телави — административный центр Кахетии, некогда царская резиденция грузинских правителей. Сейчас это небольшой, колоритный и очень уютный город, в котором проживают главные виноградари страны.
Ночь в отеле в Телави.
Кварели — центр грузинского виноделия, где благодаря особенно плодородной почве культивируют сорта винограда высокого качества для приготовления редких видов вина, в том числе и знаменитого киндзмараули.
Именно здесь находится один из крупнейших винных заводов, принадлежащих одноименной корпорации, куда мы и приглашаем вас на интересную экскурсию и винную дегустацию.
В этот день увидим и Сигнахи — город-крепость, расположенный в восточной Кахетии на вершине Гомборского хребта, откуда открывается великолепный панорамный вид на Алазанскую долину и Кавказский хребет.
Вечером — переезд в Тбилиси.
Ночь в отеле в Тбилиси.
В V веке царь Вахтанг Горгасали во время охоты обнаружил целебные серные источники, на месте которых повелел заложить город и назвал его Тбилиси, что по-грузински означает «теплый».
В XVII веке на месте источников построили Серные бани, существующие по сегодняшний день, о которых еще 200 лет назад с восторгом писали Пушкин и Дюма.
А после обеда мы отправимся в один из древнейших городов страны — Мцхету, основанную еще в V веке до н.э. на месте слияния рек Арагви и Мтквари (Куры).
По пути обязательно поднимемся к монастырскому храму Джвари, откуда открывается лучшая панорама на две реки и город на берегу.
На протяжении восьми веков Мцхета была столицей раннего грузинского царства Иберии, центром культуры и христианства — именно отсюда началась православная история Грузии.
Сегодняшняя Мцхета находится под эгидой ЮНЕСКО — городок сохраняет свой исторический вид: домики с черепичными крышами, резными балконами и каменными заборами, и величественный древний храм Светицховели.
Обедать будем в одном из самых известных и любимых грузинами ресторане — «Салобие». Название говорит само за себя — здесь готовят лучшее в Грузии лобио, которое подают в глиняных горшочках и традиционно дополняют кукурузными лепешками и острыми соленьями. Приятным бонусом станут прекрасные виды с веранды ресторана и рассказы о его известных посетителях.
Возвращение в Тбилиси.
Сегодняшняя экскурсия пройдет по старинным улочкам, расположенным у подножия горы Мтацминда и наполненным духом древнего Тифлиса.
После обеда — свободное время. Будет возможность самостоятельно погулять по городу, побродить по многочисленным сувенирным лавкам и просто насладится Грузией в своем собственном темпе.
• трансфер Владикавказ — Казбеги в первый день тура для рейсов, прилетающих до 14:00, групповой трансфер Тбилиси — аэропорт под рекомендованный рейс; • все трансферы по Грузии на микроавтобусеMercedes Sprinter / минивэне Mercedes Vito;
• 2-местное размещение в отелях 3*/ домашних гостиницах;
• завтраки + + 5 обедов + приветственный ужин в день приезда;
• входные билеты в музеи и заповедники, экологические сборы;
• профессиональный русскоговорящий гид на всем маршруте.
• авиаперелёт Москва – Владикавказ, Тбилиси – Москва ~ 30000 руб.;
• доплата за одноместное размещение – 180 $ (по желанию);
• самостоятельные ужины;
• медицинская страховка; • страховка от невыезда.
Экспедиция — не самый простой тип отдыха, так как могут быть и забастовки, и плохая погода, долгие и утомительные переезды, усталость и другие сторонние факторы, которые могут мешать прохождению маршрута или быть просто непривычными для Вас, но одно точно — это самый интересный и насыщенный формат отдыха, который Вы всегда будете вспоминать с теплотой! И когда, в конце концов еще, если не сейчас?
*На странице использованы фотографии следующих авторов: © Alexxx Malev, Stefan Wisselink, Levan Gokadze, Specchio.nero, Jon Gudorf Photography, Ali Sabbagh, Maria Savenko, salvagekat @ flickr.com © Nika Tabatadze, Mostafa Meraji, Kent Tupas, Patrick Keller, Albert Canite @ unsplash.com © Extrek лицензия Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported @ commons.wikimedia.org © Svetlbel, Filin127, Falco @ pixabay.com